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Formations ou Interventions Scolaires
mercredi 12 juillet 2023Miran MartinAverage ratingAssociation d’éleveurs depuis 1963, le Syndicat Caprin de la Drôme aborde dans son travail toutes les thématiques liées à la filière caprine. Ces dernières années, l’association organise et anime des formations ou des interventions scolaires sur les thématiques de l’élevage ou de la fromagerie. En quinze ans le Syndicat a acquis une réelle expertise dans le domaine de la transmission. Valérie BER ...
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Où trouver de la viande caprine ?
jeudi 31 mars 2022Miran MartinAverage rating
Vous trouverez les points de vente de viande caprine dans la Drôme et l'Ardèche sur les pdf ci-dessous. Et retrouvez également plein de recettes et manière de cuisiner le chevreau : www.viandedechevr ...
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Livre
vendredi 11 mars 2022Miran MartinAverage rating
Livre « Recueil d’observations du savoir médicinal des caprins » Civam Haut Bocage Résultats d’observations effectuées avec les caprins entre 2013 et 2015, méthode utilisée et informations sur les pl ...
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Valorisation viande de chevreau
lundi 23 août 2021Miran MartinAverage ratingCaprin Rhône-Alpes, la filière caprine régionale, a décidé de mettre en place en septembre 2013 un groupe de travail sur le chevreau de boucherie, avec la préoccupation de conforter les débouchés et ...
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Projet de Reconnaissance en Label Rouge Chevreau
lundi 23 août 2021Miran MartinAverage rating
Notre association souhaite créer un Label Rouge chevreau. L’idée est d’obtenir un signe officiel de qualité pour mieux valoriser cette viande afin d’apporter une plus value aux producteurs et aux act ...
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Formations
lundi 23 août 2021Miran MartinAverage rating
Le Syndicat Caprin de la Drôme propose des formations depuis 2008. Chaque année à l’automne, l’association prévoit une quinzaine de formations en fonction des attentes des éleveurs. Les thématiques p ...
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Projet Plantes et Santé Caprine
vendredi 21 mai 2021Miran MartinAverage rating
Le projet Plante et Santé a été mis en place avec pour objectif de contribuer à l’étude de l’efficacité de traitements réalisés par les chevriers d’Auvergne-Rhône-Alpes. En 2017, un premier état des ...
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Projet TRANSAAT
vendredi 21 mai 2021Miran MartinAverage rating
TRANSAAT – Transition du Système Agri-Alimentaire du Territoire TRANSAAT est un programme de recherche-action visant à identifier comment lever les freins aux changements de pratiques des agriculteur ...
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Adhésion au Syndicat Caprin de la Drôme
jeudi 12 juillet 2018Miran MartinAverage rating
Le Syndicat Caprin est là pour accompagner les éleveurs caprins dans leur métier, et aussi les fromagers bovins et ovins. Informer, conseiller et former les éleveurs, défendre et promouvoir la filièr ...
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Liens Utiles
mercredi 11 juillet 2018Average rating
• Association Nationale des Producteurs Laitiers Fermiers : https://www.anplf.com/ • Fédération Nationale des Éleveurs de Chèvres : http://www.fnec.fr/ • AOP Picodon : http://www.picodon-aop.fr/ • Au ...
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