Ail
Allium sativum L.
Description
Plante bulbeuse, de 20-40 cm, glabre, très aromatique. Tige cylindrique, feuillée jusqu'au milieu, enroulée en cercle avant la floraison Feuilles linéaires-élargies, planes, lisses. Fleurs blanches ou rougeâtres, en ombelle.
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EcologieCultivé
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Partie récoltéeBulbe
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Propriétés principalesAnibactérien, antiviral, antiparasitaire
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Précautions d'emploi
Aucune connue